Auszug aus unserer Speisekarte
"einfach besser essen"
Vorspeisen
Sommerlicher Antipasti Teller
mit Zucchini, Aubergine und Paprika, Seranoschinken und Toastbrot
8,50 Euro
Scampispieß im Glasnudelnest gebacken
auf süß- scharfer Soße mit kleinem Salatarrangement und Toast
10,80 Euro
Tomate- Mozarella
mit Basilikum- Knoblauchpesto und Toast
6,20 Euro
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Suppen
Karotten- Bananensuppe mit grünem Curry
4,20 Euro
Rinderkraftbrühe mit schwäbischen Flädle
3,80 Euro
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Salatangebot
Großer bunter Salatteller
mit Schnitzel 'Wiener Art'
9,30 Euro
Vitaminreicher großer Salat
frischen Früchten und Kalbsfleischstreifen
12,90 Euro
Bunter Salatteller mit den gebratenen Meeresfischen
Rotbarbe, Meeräsche und St. Peters Fisch
12,50 Euro
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Fleischlos aber nicht Reizlos!
Gemüse- Kartoffel- Reis Bratlinge
auf einem Paprika- Zucchiniragout mit Knoblauchsoße
9,50 Euro
Blätterteigstrudel mit frischem Gemüse vom Bodensee
und Schafskäse auf Rote- Beete- Soße
dazu ein kleiner Salatteller
12,00 Euro
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Frische Fische fischt....!
Frisches Legauer Forellenfilet
in der Cornflakeskruste gebraten an einer leichten Buttermilchsoße und frischem Gemüsse vom Wochenmarkt mit Salzkartoffeln
17,50 Euro
Zöpferl von Lachs und Zander
auf zweierlei Rahmsoßen an jungem Buttergemüse mit gemischtem Reis
17,50 Euro
Geangelter Kabeljau
auf Gemüsebeet mit Senfsoße und Butternudeln
16,50 Euro
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Schwäbische G'schichten!!
Allgäuer Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln
und Salatteller
9,90 Euro
Schwäbische Gemüserahmschupfnudeln
mit gebratenen Putenstreifen
11,50 Euro
Der Zwiebelrostbraten
Rinderrückensteak mit frischen Röstzwiebeln
Allgäuer Käsespätzle und kleinem Salat
17,50 Euro
Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt
dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln
10,50 Euro
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Best and Best!
Indisches Curry vom Rinderfilet
mit Paprika, Aubergine, Chili und Basmatireis
17,50 Euro
Rosa gebratene Entenbrust auf einer Preisbeer- Estragonsoße
mit frischer Mango und Kartoffelgratin
17,80 Euro
Jungrinderfilet auf geschmortem Zwiebellauch
mit kleinen Tomaten und gratinierten Rahmkartoffeln
18,50 Euro
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Das muß ein Nachspiel haben...
1 Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl
1,90 Euro
Helles und Dunkles Schokoladenmousse
an Früchtemalerei
6,00 Euro / kleine Portion 4,00 Euro
Im Cornflakesmantel gebackenes Vanilleis
an karamellisierten Früchten
7,50 Euro / kleine Portion 4,50 Euro